Ergebnisse für: Zatar
Hier findest Du Bücher, die sich mit Zatar beschäftigen.
Dieses Buch ist eine persönliche Odyssee durch die mediterrane und die arabische Welt. In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Was diese verschiedenen Regionen vereint, sind die unvergleichlichen Farben, Texturen un...
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 - Silber
Mit einer ausführlichen Warenkunde zu 24 Gewürzen, deren Lagerung und der besten VerwendungAbwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte mit außergewöhnlichen GeschmackskombinationenMit über 60 herzhaften und süßen Rezepten
Wer ke...
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sin...
In ZU TISCH IN PALÄSTINA präsentiert Reem Kassis ihre authentische, von Familientraditionen geprägte Levante-Küche und zeigt mit viel Fingerspitzengefühl, dass Essen die Kraft hat, Grenzen zu überwinden. Schwelgen und kochen Sie sich mit diesem außergewöhnlichen Buch durch Palästina und ...
Starkoch Alfons Schuhbeck weiß dank jahrzehntelanger Recherchen, was in Kräutern und Gewürzen steckt und wie sie kombiniert werden, um jedem Gericht das kulinarische und sogar gesundheitsfördernde i-Tüpfelchen zu verleihen. Die Kunst des Würzens ist für ihn nicht nur ein geschmackliches,...
In diesem außergewöhnlich illustrierten Gewürz-Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie Gewürzmischungen vor, beschreibt ihre Herkunft, die Verwendung und regt zum Experimentieren an. Das Wesen jedes Gewürzes wird in einer kurzen Geschichte erkundet, ergänzt durch interessante...
Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Von Vorspeisen über Suppen und Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu süßen Verführungen - Easy Orientalische Küche verzaubert mit Aromen aus 1001 Nacht....
1001 Köstlichkeit
• Über 130 Rezepte für mediterran-orientalische Köstlichkeiten
• Internationaler Bestseller - jetzt auch auf Deutsch 
• Authentische Rezepte und kulinarische Geschichten
Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, ...
Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise!Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen Sami Tamimi und Tara Wigley in ihrem palästinensischen Kochbuch. Koch und Kochbuchautor Sami – ge...
Wenn der Duft von 1001 Nacht durch die Küche streicht......und zum Dinner ruft, dann ist ein kulinarisches Highlight in Sicht. In diesem Band Genussmomente-Reihe finden Sie aromatische Rezepte aus dem arabischen Raum und dem Nahen Osten. Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze und lassen Sie sich ...
Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enthält 100 außergewöhnliche Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche, pflanzliche Ernährung mit...
Wenn der Duft von 1001 Nacht durch die Küche streicht...
...und zum Dinner ruft, dann ist ein kulinarisches Highlight in Sicht. In diesem Band Genussmomente-Reihe finden Sie aromatische Rezepte aus dem arabischen Raum und dem Nahen Osten. Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze und lassen Sie sich...