Mozzarella
Kochen mit weißem Gold
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Beschreibung
Mozzarella hat den Klassiker „Caprese“ in Begleitung von Tomate und Basilikum weltweit berühmt und beliebt gemacht. Dass er sich nicht nur auf dieses Gericht beschränken lässt, beweist sein großes kulinarisches Potenzial im Buch zum großen Rezeptwettbewerb von Zottarella. Unter den zahlreichen kreativen Einsendungen werden die 200 besten Rezepte in den Kategorien Salate & Suppen, Vorspeisen, Fingerfood, Pasta & Kartoffeln, Überbackenes, Fleisch & Geflügel ausgewählt.
Autor*in
Ralf Frenzel
Themen in »Mozzarella«
Backen Basilikum Idee Käse Rezept Rezeptwettbewerb Salat Suppe Tomate Zottarella