Nel lontano 1810, Josef Anton Sanoner acquistò ad un’asta, tenutasi ad Ortisei, all’epoca piccolo paese montano, una semplice locanda a cui diede il nome di “Gasthof zum ADLER” – Osteria all’Aquila.
Nell’arco di sei generazioni e durante tempi non sempre facili, la piccola locanda è via via “cresciuta” fino a diventare l’odierno ADLER DOLOMITI Spa & Sport Resort, che nel 2010 ha festeggiato i suoi 200 anni di storia.
Il libro racconta l’affascinante storia di un albergo che ha scritto e tuttora scrive un pezzo di storia turistica dell’Alto Adige.
- Hotel- und Familiensaga aus den Anfängen des Tourismus in Südtirol
- Entwicklungsgeschichte des Tourismus in Südtirol
Hans-Peter Demetz
Hans-Peter Demetz è nato nel 1948 a Ortisei in Val Gardena. In Alto Adige è conosciuto soprattutto per i suoi disegni nel mensile “ff”. Gestisce uno studio di architettura specializzato nella costruzione di alberghi e ha pubblicato altri libri come per esempio un dizionario “Dialetto altoatesino-Tedesco”, per il quale ha anche realizzato le illustrazioni.
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