Superfood Assistant
Gesunder Lifestyle mit Sprossen und Microgreens
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Beschreibung
Ein Ernährungs-Assistent in Buchform – für mehr Power im Leben!
Die Superfoods für den täglichen Speiseplan: Sprossen und Microgreens. Ganz einfach zuhause selbst gezüchtet – aus verschiedensten Lebensmitteln wie frischen Sonnenblumenkernen oder proteinreichen Kichererbsen – sind sie echte Nährstoffpakete für jede Mahlzeit.
Mit dem Superfood Assistant erhältst du einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Keimen, Übersichten zur Keim- und
Einweichdauer der verschiedenen Sprossen und Microgreens, Tipps für eine vollwertige und gesunde pflanzliche Ernährung
und natürlich das Herzstück – über 75 pflanzliche Rezepte mit leckeren Superfoods. In diesem Standardwerk findet jeder seine
Lieblinge für Frühstück, Lunch, Brotzeit und Dinner mit Freunden und Familie. Vom echten Sattmacher über schnelle Gerichte bis hin zu vielseitigen Basics gibt es hier Sprossen satt: proteinreich, vollwertig und lecker. Echte Superfoods eben.
Das Kochbuch enthält sowohl eine Menge Rezepte mit Sprossen & Microgreens als auch das wichtigste Wissen rund ums Thema Sprossen kompakt und verständlich zusammengefasst. Hier kann sich jeder inspirieren lassen, der das Sprossen ziehen ausprobieren möchte, & alle, die bereits keimen, finden neue, leckere Rezepte und Anregungen zu einer veganen Ernährung mit Sprossen und Microgreens. Dazu gehören Smoothies und Bowls, Basic-Rezepte wie veganes Ketchup oder veganer Parmesan, aber auch viele Ideen für Frühstück, Lunch, Dinner und Süßes.
Autor*in
Marina Zeisler
Themen in »Superfood Assistant«
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