Türkisch Grillen - Izgara Alaturka
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Beschreibung
Metin Calis, Deutschlands einziger türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi, bringt die Aromenvielfalt der türkischen Küche auf den Grill. Seine Gerichte sind geprägt von den Gewürzen des Orients, seine kulinarische Handschrift spannt den Bogen zwischen den ausdrucksstarken Noten orientalische Gewürze, türkischer Kochtradition und unserer Barbecue-Kultur.
Autor*in
Metin Calis
Themen in »Türkisch Grillen - Izgara Alaturka«
BBQ Grillen Barbecue Fleisch Grillrezepte Camping Outdoor Campingküche Türkei Köfte Döner Kebap Lahmacun Orientalisch Grillen