Frenzels Weinschule 2
Ausgezeichnet mit dem ICMA-Award of Excellence 2021
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Beschreibung
Was ist eigentlich Terroir? Wie erkenne ich einen guten Wein? Was passiert während des Jahres im Weinberg? Nach dem großen Erfolg des ersten Bandes folgt nun die Fortführung für alle, die tiefer in das Thema Wein einsteigen wollen. Die Weingeschichte erzählt auf unterhaltsame Weise von den Anfängen des Weinbaus und wie er sich bis heute entwickelt hat. Außerdem bietet eine Übersicht die wesentlichen Infos zu den wichtigsten Weinländern der Erde. Aromenkunde mit den Leitrebsorten dieser Länder, ein Knigge für den Restaurantbesuch und Wein-Empfehlungen zu den beliebtesten Gerichten der internationalen Küche runden das Buch ab.
Autor*in
Ralf Frenzel
Themen in »Frenzels Weinschule 2«
Aromenkunde Dr. Stefan Pegatzky Einkaufsführer Knigge Manifest Michael Schmidt Prof. Dr. Hans Hatt Ralf Frenzel Sensorik Sensorik Sommelier Terroir Weinberg Weinempfehlungen Weinepos