Flair & Flavour

Beschreibung

Nach ihrem erfolgreichen Debüt »Anushka« präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen Rezepte mit Einflüssen aus aller Welt zu kombinieren. Ihren Lesern vermittelt sie so ein gutes Gespür fü̈r cooles Food Pairing auf hohem und innovativem Niveau. Einfach Next-Level-Genuss!
Das neue Buch von Erfolgsautorin Ana Romas aka @russischraclette
Vegetarisches Food Pairing für (Armchair-)Traveller und Foodies
Innovatives Konzept & coole Gestaltung mit vielen Reisefotografien

Autor*in

Ana Romas
Ana Romas wurde im Jahr 1989 in Kasachstan geboren. Als angehende Teeanagerin emigrierte sie zusammen mit ihrer Mutter nach Deutschland, wo sie nach Stationen in diversen Notunterkünften in einer Kleinstadt am Niederrhein sesshaft wurde. Anas Kochstil wird durch ihre Kindheit in Kasachstan und die Übersiedlung nach Deutschland geprägt – sie kocht bodenständig, doch ihre zumeist vegetarischen Gerichte entfalten gleichzeitig enorme kreative Wirkung. Auf ihrem Blog »Russisch Raclette« und dem gleichnamigen Instagram-Kanal interpretert sie nicht nur die Rezepte ihrer Mutter mit regionalen Zutaten neu, sondern lindert mittels ihrer internationalen kulinarischen Meisterwerke auch erfolgreich ihr häufiges Fernweh.

Themen in »Flair & Flavour«

kochbuch foodpairing kochbuch fusion kochbuch aromen

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