Grill Wild!

Beschreibung

Ich grill’ alles! Denn nur Schweinenacken auf den Rost zu werfen, das ist out. Die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl haben den Grill erreicht. Wildfleisch ist die Antwort, denn es ist regional, nachhaltig und die Tiere leben artgerecht. Die drei Jungs Jan, Ragnar und Thomas vom coolen Start-up »Grillen mit Wild« zeigen die besten Rezepte mit Wildschwein, Reh und Hirsch. So grillt man heute – wild, kreativ und unglaublich lecker.
Drei Trends in einem Buch: grillen, nachhaltig, regional
Es muss nicht immer Schweinenacken sein: Wild schmeckt viel besser!
60 neue & kreative Rezepte für die liebste Sommerbeschäftigung der Deutschen

Autor*in

Jan van Bebber

Themen in »Grill Wild!«

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Stimmen zu »Grill Wild!«

“Ein cooles Buch für alle Grillfans.”
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“Wer sich schon immer mal Reh, Hirsch, Wildschwein und Wildgeflügel annähern wollte, macht mit diesem bis ins Detail liebevoll gestalteten Werk ganz sicher nichts falsch!”
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