Dieses Buch zeigt, wie man mit leckeren Rezepten dem Diabetes die Stirn bietet und das Leben weiterhin in vollen Zügen genießen kann. Diagnose Diabetes – lange bedeutete das eine strikte Diät ohne Zucker. Doch diese Zeiten sind vorbei: Mit einer ausgewogenen Ernährung kann man nicht nur gesund bleiben, sondern sogar Krankheitssymptome lindern. Good Bye Diabetes!
Neue Gesundheitsreihe nach dem Motto: Genussvoll leben trotz Diagnose Diabetes
Genussvolle Rezepte zur Prävention und Linderung
Mit fachlicher Einführung renommierter Ärzte und Ernährungswissenschaftler
Monika Judä
Schon seit ihrer Kindheit kocht und backt Monika Judä mit Begeisterung, je gesünder, desto besser. Mit ihrem Studium der Ökotrophologie an der TU Weihenstephan hat sie ihre Leidenschaft zum Traumberuf gemacht und auf ein wissenschaftliches Fundament gestellt.
Seit Jahren arbeitet die zweifache Mutter als freiberufliche Autorin und Lektorin in München. Ein gutes Dutzend Bücher stammt mittlerweile aus ihrer Feder, randvoll mit Rezepten für Genießer und Tipps für eine gesunder Ernährung.
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