Feuer und Flamme

Beschreibung

Kennen Sie den »Goldhorn-Beefclub« in Berlin? Dort wird nicht einfach nur gegrillt. Sondern dort zelebriert man Prime-Fleischqualitäten der edelsten Rinderrassen aus aller Welt in den verschiedensten Garstufen: Wagyu-, Kobe-Rind und Black Angus, Ozaki-Rind, Galloway und Charolais. Josh Jabs – Diplom-Fleischsommelier, Eventgastronom und Macher des »Goldhorn-Beefclubs« – verrät seine besten Rezepte. So grillt Man(n) heute!
Exklusiv – Willkommen im Ambiente des Goldhorn-Beefclub Berlin!
Edel – Von Black Angus bis Wagyu: Prime-Fleischqualitäten für Ihren Grill
Echt innovativ – So grillt man(n) heute

Autor*in

Josh Jabs

Themen in »Feuer und Flamme«

Holzkohlegrill Kohlegrill Gasgrill Wagyu Kobe Rind Black Angus Charolais Hereford Flank Steak Tomahawk Steak

Stimmen zu »Feuer und Flamme«

„Aus wenigen blassen Neuerscheinungen ragt nur ein BBQ-Wälzer heraus. Der aber bis zum siebten Grillhimmel.“ Spiegel Online
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