Handbuch Nachhaltigkeit - Ernährung
Bio, Fairtrade, Foodsharing, Containern, Urban Gardening und mehr
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Beschreibung
Nachhaltigkeit, im Bereich Ernährung, ist zu einem viel diskutierten Thema geworden. Wir hinterfragen immer mehr, woher die Produkte, die wir kaufen, kommen und wie sie hergestellt werden. Das „Handbuch Nachhaltigkeit“ soll ein wenig Klarheit in unser Konsumverhalten bringen, bestimmte Bereiche der Produktion beleuchten und Alternativen aufzeigen, wie man die negativen Aspekte der heutigen Massenproduktion vermeiden kann und verantwortungsvoller und schonender mit unseren Ressourcen umgehen kann. Dieses Buch zeigt, was es in diesem Bereich bereits alles gibt und bietet neue Verhaltensmöglichkeiten für Jedermann.
Autor*in
Isabella Theil
Themen in »Handbuch Nachhaltigkeit - Ernährung«
Biologischer Landbau Containern Ernährung Fairtrade Lebensmittelindustrie Massenproduktion Nachhaltigkeit Urban Gardening