Das jüngste Kochbuch aller Zeiten

Beschreibung

Love Food, das garantiert jede Angebetete verführt, neben Großmutters geliebten Klassikern: Dieses Kochbuch ist jung, und es ist anders. Ohne teure Gerätschaften oder besonderes Equipment, sogar komplett ohne Waage und Messbecher kommt es aus. Einfachste Zutaten sind die Basis, die dann raffiniert mit kleinen Überraschungen kombiniert werden. Schnelles und intuitives Kochen, ohne viele Blicke ins Rezept. So wird das Kochen selbst zum Event, mit Freunden vor der Party, nach der Party oder wann immer es gerade passt. Jan-Philipp Cleusters, 23, ist Koch und hat in den besten Häusern gelernt. Schon heute reißen sich Veranstalter und Medien um ihn. Mit diesem Buch zeigt er, welchen Spaß Kochen machen kann – und zwar auch jungen Leuten in seinem Alter, die sonst eher drei Tage hintereinander Nudeln essen würden. Weil es immer großartig schmeckt, aber nie kompliziert wird. Seine Rezeptideen und sein unkonventioneller, rockiger Kochstil liefern die perfekte Vorlage fürs WG-Teamwork. Oder eben für das Dinner mit der Liebsten.

Autor*in

Jan-Philipp Cleusters
Jan-Philipp Cleusters gilt mit 23 Jahren als der jüngste Starkoch Deutschlands. In Münster geboren, hat er bereits früh mit dem Kochen begonnen. Seine Ausbildung absolvierte er im 5-Sterne-Luxusresort „Söl’ring Hof“ bei Johannes King auf Sylt sowie im Sterne-Restaurant „Le Canard nouveau“ in Hamburg. Jan-Philipp Cleusters ist aktuell der neue Shootingstar am TV-Kochhimmel. Er verleiht dem Thema „Kochen“ ein rockiges und modernes Gesicht. Und: Er bietet bereits eine Vielzahl eigener Produkte an, unter anderem eine Gerichtelinie, die „Jan-Philipp Cleusters Premium Meals“, auch bekannt als „jüngste Gerichtelinie aller Zeiten“ (jpc-meals.com), sowie eine Gewürzlinie. Dieses Konzept trifft nicht nur bei jungen Zielgruppen auf Zuspruch. Mehr Informationen zu Jan-Philipp Cleusters gibt es unter www.jpc.com.de.

Themen in »Das jüngste Kochbuch aller Zeiten«

Burger Crème brûlée Currywurst Eintopf Event Freunde Frühlingsrollen Gulasch Hackbraten Hühnerfrikassee Kochbuch Kochen und geniessen Köttbullar Küchenschlacht Lanz kocht

Stimmen zu »Das jüngste Kochbuch aller Zeiten«

Jan-Philipp Cleusters ist "der Felix Jaehn oder der Robin Schulz der jungen deutschen Küche!" MDR Sputnik Radio, Apr 2016 "Das erste Kochbuch von Jan-Philipp Cleusters ist jung, anders und steht für Spaß am Kochen." Eat Smarter!, Juni 2016 "Jan-Philipp Cleusters, der Shootingstar der Kochszene, räumt mit konventionellen Rezept-Vorgaben und Küchen-Equipments auf und trifft mit Shape-, Love- und WG-Food den Nerv der Zeit." n-tv.de, Apr 2016 "Der Jungkoch macht die Küche sexy." DRadio Wissen, Juli 2016
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