In "Einfach backen!" stellt Angelika Resch ihr profundes Backrepertoire zur Schau: neben traditionellen Familienrezepten und allerlei Eigenkreationen, bedient sie sich vor allem klassischen Rezepten aus der Region Wachau. Spaß, Kreativität und natürlich Geschmack sind ausschlaggebend für Angies Backeifer, der ihr schon seit Kindheitstagen anheftet. Die Auswahl ihrer Leckereien beruht auf einer einfachen Formel: unkompliziert soll’s sein und schmecken muss’! Auf offene und warmherzige Weise präsentiert sie ihren Lesern Backanleitungen zu Keksen, Kuchen, Torten, Desserts sowie Gebäck, Brot und Striezel.
"Es war mir schon immer ein Anliegen, meine Umwelt an meiner großen Leidenschaft, dem Backen, teilhaben zu lassen. Deshalb freut es mich besonders, dieses Buch verfasst zu haben, das all meine Lieblingsrezepte in sich vereint. Backen ist keine Hexerei, sondern vielmehr ein Kinderspiel. Und ich möchte euch alle einladen, selbst den Mixer in die Hand zu nehmen!"
In "Einfach backen!“ stellt die Jungautorin Angelika Resch ihr profundes Backrepertoire zur Schau: neben traditionellen Familienrezepten und allerlei Eigenkreationen, bedient sie sich überdies klassischen Rezepten aus der Region Wachau von heute wie gestern. Spaß, Leidenschaft, Kreativität und natürlich Geschmack sind ausschlaggebend für ihren Backeifer, der ihr bereits seit Kindheitstagen anheftet. Sie selbst gesteht: „Es war mir schon immer ein Anliegen, meine Umwelt an meiner großen Leidenschaft, dem Backen, teilhaben zu lassen. Deshalb freut es mir besonders, nun ein Buch veröffentlichen zu dürfen, das all meine Lieblingsrezepte in sich vereint.“
"...vor allem Naschkatzen bekommen beim Anblick der süßen Gerichte sofort Appetit." - BRIGITTE.de
"…wunderschönes Backbuch…" - Kronen Zeitung
"...super lecker..." - WOMAN
Angelika Resch
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