Kochen mit Hamed Hummus und Fatima Falafel
Geschichten und Lieblingsrezepte von Kindern aus Syrien, Afghanistan, Irak und Iran
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Beschreibung
Kinder aus Syrien, Afghanistan, dem Irak sowie Iran haben uns ihre Lieblingsrezepte verraten und zusammen mit der iranischen Köchin Hirsa und dem syrischen Koch Mahmoud zubereitet. Entstanden ist daraus ein Koch-Lese-Buch mit köstlichen orientalischen Rezepten, das uns auch etwas über die Kinder selbst und ihre Familien erzählt. Ein Kochbuch, das die Menschen ein Stück zusammenbringt.
Autor*in
Christine Grabner
Themen in »Kochen mit Hamed Hummus und Fatima Falafel«
Falafel Flüchtlingskinder Hummus Humus Küche des Orients Lieblingsgerichte Refugees Tabbouleh Taboulé afghanische Küche afghanische Rezepte irakische Küche irakische Rezepte iranische Küche iranische Rezepte