SLOW FOOD STYRIA GUIDE 2013

Beschreibung

Slow Food Styria-Guide 2013 Bevor wir jemanden nach objektiven und kritischen Tests nach Slow Food-Kriterien in unseren kulinarischen Wegweiser aufnehmen, fragen wir uns, ob sich ein Umweg hierher lohnt. Erst wenn wir diese Frage mit „ja“ beantwortet haben, wird ein Betrieb beschrieben und kostenlos veröffentlicht. In der Edition 2013 werden erstmals auch die besten Adressen der ehemaligen Untersteiermark – slowenische Štajerska – publiziert. Übersichtlich nach Regionen gegliedert, führt der neu überarbeitete „Wegweisers zum bewussten Genuss in der Steiermark“ zu mehr als 450 zuverlässigen Genussadressen: Restaurants, Wirtshäuser, Buschenschänken und Almhütten, Landwirte mit Hof-Verkaufsladen, Manufakturen, Bäcker, Fleischer, Hofkäsereien, Öl-, Getreidemühlen, Nahversorger und Bauernmärkte.
Slow Food Styria-Guide 2013 Bevor wir jemanden nach objektiven und kritischen Tests nach Slow Food-Kriterien in unseren kulinarischen Wegweiser aufnehmen, fragen wir uns, ob sich ein Umweg hierher lohnt. Erst wenn wir diese Frage mit „ja“ beantwortet haben, wird ein Betrieb beschrieben und kostenlos veröffentlicht. In der Edition 2013 werden erstmals auch die besten Adressen der ehemaligen Untersteiermark – slowenische Štajerska – publiziert. Übersichtlich nach Regionen gegliedert, führt der neu überarbeitete „Wegweisers zum bewussten Genuss in der Steiermark“ zu mehr als 450 zuverlässigen Genussadressen: Restaurants, Wirtshäuser, Buschenschänken und Almhütten, Landwirte mit Hof-Verkaufsladen, Manufakturen, Bäcker, Fleischer, Hofkäsereien, Öl-, Getreidemühlen, Nahversorger und Bauernmärkte.
Wegweiser zum bewussten Genuss in der Steiermark 2013 4. Auflage Der perfekte kulinarische Steiermark-Guide für bewusste Konsumenten und Genießer. Das Konzept: • unabhängiges Medium • steiermarkweiter Überblick über Gastronomiebetriebe und Bezugsquellen für regionaltypische Spezialitäten aus dem Blickwinkel von Slow Food Styria • objektiv und kritisch nach Slow Food-Kriterien recherchiert • alle empfohlenen Betriebe werden kostenlos publiziert • jährliche Aktualisierung • handliches Nachschlagewerk für bewusste Konsumenten und Genießer, für Einheimische und Touristen • breite Medienbeachtung Mehr als 450 Genussadressen: • Restaurants, Wirtshäuser, Buschenschänken & Manufakturen mit Direktverkauf, Feinkosthändler und Bauernmärkte • genussfroh beschrieben • übersichtilich nach Regionen gegliedert In der 4. Auflage publiziert Slow Food Styria erstmals auch die besten Adressen der ehemaligen Untersteiermark – der heutigen slowenischen Štajerska.

Autor*in

Manfred Flieser

Themen in »SLOW FOOD STYRIA GUIDE 2013«

• unabhängiges Medium • alle empfohlenen Betriebe kostenlos publiziert • objektiv und kritisch nach Slow Food-Kriterien recherchiert • handliches Nachschlagewerk für bewusste Konsumenten und Genießer, für Einheimische und Touristen

Stimmen zu »SLOW FOOD STYRIA GUIDE 2013«

Slow Food Styria Guide 2012„oekonews“ vom 23. 9. 2011: Ein Guide, der es in sich hat: mehr als 400 Adressen vom Feinsten! Die oekonews Redaktion hat einen ihrer jungen Steiermark-Redakteure ausgesandt, um den Guide gleich vor Ort zu testen, mit einem äußerst positiven Ergebnis: unser Jungredakteur ist ab sofort von Slow Food überzeugt. „Genial – alles war hervorragend! So gute Dinge in so kurzer Zeit habe ich selten gefunden! ", meinte er.
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