ProVeg’s Food and Pandemics Report makes the crucial connection between the current COVID-19 crisis and the global animal-based food system, highlighting how our food choices help to create a recipe for zoonotic pandemics.
COVID-19 Ganadería H5N1 SIDA animales salvajes como alimento animales silvestres como alimento cambio climatico carne de animales silvestres/salvajes coronavirus crisis deforestación destrucción de hábitat dieta basada en plantas enfermedad infecciosa enfermedad zoonótica