Thomas Ruhl Nikolai Wojtko, Dr.  PORT CULINAIRE FORTY-NINE

PORT CULINAIRE FORTY-NINE

von Thomas Ruhl Nikolai Wojtko, Dr.

Ein kulinarischer Sammelband

EUR 19,90

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Beschreibung

Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007
Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.

Autor*in


Themen in »PORT CULINAIRE FORTY-NINE«

Avantgarde Berlin Burgund Chef-Sache Eric Menchon Food Pairing Japan Kopenhagen Manufaktur Marco Müller Michael Kempf Michelin Netherlands Noma Orania

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Details

ISBN: 9783947310494
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinung: 15.04.2019

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