Die Neuauflage des beliebten Kochbuch-Klassikers liefert auf 190 Seiten das komplette Slowcooker-Grundwissen und mehr als 100 praxiserprobte bebilderte Rezepte der deutschen und internationalen Küche. Dazu kommen praktische Tipps zu Zutaten und Zubereitung, aktuelle Bezugsquellen für die Töpfe und Hilfe bei der Geräteauswahl.
Langsam kocht besser 3.0: Hier ist die Neuauflage des beliebten Slowcooker-Klassikers! Das praktische Kochbuch vermittelt umfassend und praxisnah die Grundlagen des Schongarens mit dem Slowcooker von A(nbraten) bis Z(eitplanung). Dazu kommen 100 klassische und moderne Rezepte der deutschen und internationalen Küche - Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte, Saucen, Fonds und sogar Desserts, Kuchen und Müsli. Alle Rezepte mit frischen Zutaten und mehrfach erprobt!
Besonders praktisch in der Küche: Das stabile Hardcover ist mit einer abwischbaren Beschichtung ausgerüstet. So kann der Band unbedenklich auf der Küchenarbeitsplatte liegen, während man/frau die Zutaten zubereitet und den Slowcooker befüllt.
Gabriele Frankemölle
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