Langsam kocht besser
Das neue Grundkochbuch für Slowcooker und Schongarer
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Beschreibung
Die Neuauflage des Kochbuch-Klassikers liefert auf über 200 Seiten das komplette Slowcooker-Grundwissen und 100 praxiserprobte bebilderte Rezepte der deutschen und internationalen Küche. Dazu kommen praktische Tipps zu Zutaten und Zubereitung, aktuelle Bezugsquellen für die Töpfe und Hilfe bei der Geräteauswahl.
Langsam kocht besser: Hier ist die Neuauflage des beliebten Slowcooker-Klassikers! Das praktische Kochbuch vermittelt umfassend und praxisnah die Grundlagen des Schongarens mit dem Slowcooker von A(nbraten) bis Z(eitplanung). Dazu kommen 100 klassische und moderne Rezepte der deutschen und internationalen Küche - Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte, Saucen, Fonds und sogar Desserts, Kuchen und Müsli. Alle Rezepte mit frischen Zutaten und mehrfach erprobt!
Besonders praktisch in der Küche: Die Ringbuchbindung, das wischfest beschichtete Papier und das stabile schmutzresistente Cover. So kann der Band unbedenklich auf der Küchenarbeitsplatte liegen, während man/frau die Zutaten zubereitet und den Slowcooker bedient.
Autor*in
Gabriele Frankemölle
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