Rinder-Trilogie
3 Dokumentarfilme: Das liebe Rindvieh, Vom Glück der Kühe, Andeer ist anders
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Beschreibung
ie Rinder-Trilogie enthält unsere drei wichtigsten Filme zum Thema Milchviehhaltung. "Das liebe Rindvieh": Kaum einer, der in diesem Film nicht sein Herz für Rinder entdecken wird, denn er zeigt wie Bauern im Umgang mit ihren Tieren zu einer neuen Ethik der Tierhaltung finden, die beiden Seiten gut tut – den Tieren und den Menschen "Vom Glück der Kühe": Nicht nur die Kühe haben Glück, wenn sie naturgemäß und artgerecht ohne leistungsförderndes Futter oder gar Medikamente gehalten werden. Auch die Tierhalter und letztendlich die Konsumenten können von Glück sprechen, wenn immer mehr Bauern nach den Richtlinien der naturgemäßen Rinderzucht arbeiten. "Andeer ist anders": 20 Jahre lang ist Martin Bienerth als Hirte auf die Alp gegangen. Dann hat er seine Vision von wirklich gutem Bio-Käse von glücklichen Kühen umgesetzt. Seine Philosophie, dass Kühe mit Hörnern nicht nur glücklicher sind, sondern auch bessere Milch geben, zeigt sich in den zahlreichen Auszeichnungen für seinen Käse.
Autor*in
Bertram Verhaag
Themen in »Rinder-Trilogie«
Käse Kühe Landwirtschaft Milch Milchproduktion Milchviehhaltung Rinder Rinderhaltung Rinderzucht Ökologie