Das Große Backen
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Am 1. Dezember startet mit DAS GROSSE BACKEN ein neues TV-Erfolgsformat. Immer am Sonntagabend in SAT.1 stellen sich die besten Hobbybäcker bei bäckerischen Challenges einer kompetenten Fachjury. Ob „Süß & Bunt“, „Herzhaft“ oder „Weltweit“ und natürlich zum Thema „Weihnachten“ gilt es in der Konkurrenz zu bestehen und sich für die nächste Show zu qualifizieren. Nach vier Shows entscheidet sich dann, wer ist „Deutschlands bester Hobbybäcker“. Begleitend zur Sendung erscheint das Buch DAS GROSSE BACKEN als das große Backbuch im Weihnachtsgeschäft 2013. Die Rezepte sind dabei an den Themen und Aufgabenstellungen in der Show angelehnt, sind auch für Nicht-Backprofis leicht nachvollziehbar und bringen neuen Schwung nicht nur in die weihnachtliche Backstube. Natürlich sind im Buch und auch in der Show (fast) alle Backrezepte enthalten, die zu den Klassikern der deutschen Backkunst gehören. Genauso aber auch zahlreiche, neue kreative Backideen.
Vom 1. bis 22. Dezember strahlt SAT.1 an vier Advents-Sonntagen zur besten Sendezeit um 18 Uhr die Show "Das Große Backen" aus, ein Format der BBC ("The Great British Bake-Off"), das dort und in vielen Ländern weltweit extrem erfolgreich gelaufen ist. Es geht für die Kandidaten der Show darum, ca. 60 klassische und innovative Backrezepte live zuzubereiten. Moderiert wird die Sendung von Britt Hagedorn, die Back-Ergebnisse werden von einer Experten-Jury bewertet, der u.a. die Konditoren-Weltmeisterin und Buchautorin Andrea Schirmaier-Huber und Enie van de Meiklokjes angehören werden.
Parallel zur Sendung wird es darauf basierend ein allgemeines Backbuch mit vielen an die Show angelehnten Rezepten geben, das unter dem Titel "Das Große Backen" ab dem 20. November im Handel erhältlich sein wird. Das aufwendig produzierte Buch nimmt die Themen der vier TV-Shows „Süß & Bunt“, „Herzhaft“, „Weltweit“ und „X-mas“ auf und bietet eine große und kreative Rezeptbandbreite. Die ca. 100 Rezepte sind alle bebildert, ausführlich beschrieben und leicht nach zu machen. Ein umfassender Einleitungsteil erklärt Backzutaten und Backpraxis. Besonders hilfreich sind die Grundteigrezepte die mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen anschaulich erklärt werden. Das Vorwort im Buch hat Britt Hagedorn geschrieben.
Das Buch wird bei der Show in mehreren begleitenden Trailern von der ersten Folge an vorgestellt. Damit hat das SAT.1-Backbuch eine absolut herausgehobene Präsentation und Verkaufsunterstützung im umsatzträchtigen Advent. Das Pendant im englischsprachigen Markt hat sich in hoher sechstelliger Größenordnung verkauft. Präsentiert wird das Buch vom SAT.1-Kooperationspartner Sanella.
Autor*in
Petra Link
Themen in »Das Große Backen«
Advent Backbuch Backen Backformen Backrezepte Blechkuchen Cupcakes Das Große Backen Geburtstagskuchen Grundteige Hefeteig Hobbybäcker Kekse Kuchen Muffins