Halal-Speise

Beschreibung

Der Lebensmittelmarkt im Bereich “halal“ gilt als der international am schnellsten wachsende Bereich der Lebensmittelindustrie. Die zunehmende Nachfrage nach Halal-Produkten auf Seiten der Muslime, wie auch das daran gekoppelte zunehmende Interesse der Lebensmittelindustrie im deutschsprachigen Raum Halal-Produkte anzubieten, macht es erforderlich das Thema im Rahmen einer umfassenden und ganzheitlichen Abhandlung vorzustellen.

Autor*in

Yavuz Özoguz

Themen in »Halal-Speise«

islam, halal, Muslime, Essen, Schlachten, Produktion

Stimmen zu »Halal-Speise«

Details

Link teilen