Pangasius
Der Markterfolg vom Mekong
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Beschreibung
Der Markterfolg vom Mekong; Vietnams Pangasius-Industrie im Überblick; Biologie und Lebensweise; Erbrütung und Besatzfischproduktion; Probleme, Risiken und Schwachstellen; Verarbeitung von Pangasius; Wachsendes Produktangebot; Märkte und Perspektiven
Autor*in
Manfred Klinkhardt
Themen in »Pangasius«
Aquakultur Fischerei Fischzucht Pangasius
Stimmen zu »Pangasius«
Details
ISBN: 9783939024149
Verlag: SN-Vlg Michael Steinert
Erscheinung: 07.2011