Stellen Sie sich mal vor, es gäbe keinen Mozzarella, keinen Parmesan, keinen Pecorino. Oder wie würden Sie ohne Mascarpone ein wunderbares Tiramisu machen? Und mit Ricotta und Gorgonzola lassen sich natürlich auch vorzügliche Gerichte zaubern. Die köstlichen Rezepte dafür finden Sie in diesem kleinen Küchbüchle.
"Mozzarella Parmesan Pecorino Mascarpone Gorgonzola Ricotta - Mediterrane KäseKüche" zeigt mit 45 Rezepten - davon 22 mit Mozarella - die ganze Vielfalt der mediterranen Käseküche auf. Geniessen Sie diese Käsesorten nicht nur pur, sondern erleben Sie auch die wunderbaren Gerichte, die Sie damit kochen können.
Edgar Essig
Gorgonzola Käse Mascarpone Mediterran Mozarella Parmesan Pecorino Ricotta