regional bäuerliche Koch- und Gartenbuch enthält wertvolle Tipps rund um den Apfel, Ratschläge zum Einlagern und Haltbarmachen, zur Apfel-Most oder Wein-Herstellung, zum Trocknen und Einkochen von Äpfeln, sowie viele Rezepte für Partys, deftige Salate und süße Nachspeisen
Erika Stelzl
Apfel Bayerwald Kochbuch Schmankerl Trankerl