Was wäre ein köstlicher Braten ohne eine delikate Sauce, die dem Gericht den richtigen Pfiff gibt. Nicht nur Braten, sondern auch Kurzgebratenes, Fisch oder Gebackenes wird durch eine leckere Sauce zu einer Köstlichkeit, die bei der Familie und den Gästen große Begeisterung hervorruft. Die heute so beliebten Nudelgerichte entfalten erst durch Fleisch-, Gemüse- oder Käsesaucen ihren herrlichen Geschmack. Wir möchten Sie mit unserem Buch dazu anregen, möglichst viele der leckeren Saucen-, Dip- und Butterrezepte auszuprobieren. Sie werden sehen, dass für jeden Geschmack das Richtige dabei ist.
Dieter Krone