Ernährungsbildung + Schulverpflegung
Band 1: Grundlagen, Strategien, Projekte Band 2: Umsetzung, Rezepte
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Beschreibung
Beide Bände auch einzeln erhätlich:
Bd 1 ISBN 978-3-930007-28-8
Bd 2 ISBN 978-3-930007-29-5
Autor*in
Elisabeth Leicht-Eckardt
Themen in »Ernährungsbildung + Schulverpflegung«
Caterer Ernährungsbildung Ernährungserziehung Ernährungsinformation Ernährungskompetenz Ganztagsschulen Mensa Schulverpflegung Zubereitungskompetenz
Stimmen zu »Ernährungsbildung + Schulverpflegung«
Details
ISBN: 9783930007301
Verlag: Umschau Zeitschriftenverlag
Erscheinung: 07.2011