Eva kocht für Adam. Natürlich vollwertig. Adam kocht für Eva.

Beschreibung

Natürlich vollwertig. Pfiffige Rezepte für die gesunde Ernährung. auch geeignet für die Zeit nach dem Fasten.

 Essen Sie: 

• so naturbelassen wie möglich 
• so frisch wie irgend möglich 
• so sorgfältig zubereitet wie möglich und 
• so langsam wie möglich. 

Kochen Sie mit 

• Freude 
• Liebe
• Phantasie und 
• Verstand 

Kochen Sie in erster Linie abwechslungsreich und kochen Sie vollwertig.

Autor*in

Olli Leeb
Olli Leeb (1919-2017), lebte und arbeitete in München. Als Mutter von sechs Kindern, vielfache Großmutter und Urgroßmutter gründete sie Ende der 70er Jahre den Kochbuchverlag Olli Leeb. Ihr war wichtig, dass die Rezepte in ihren Kochbüchern langjährig erprobt, gesund, einfach und ohne ein zu viel an Zutaten zu kochen waren und einfach gut schmecken. Viele Ihrer kulinarischen Kniffe sind über Generationen erprobt. Sie erhielt die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland, war Verlegerin und eine „weithin berühmte Kochbuchautorin“ (SZ) zugleich. Meist aufwendig und liebevoll illustriert und oft mit durchsichtigen Schutzklappen, die die Seiten beim Kochen schützen (ihr eigenes Patent), ausgestattet, so sind die Bücher bis heute. Sie war – nicht zuletzt mit Ihrem Leben selbst – eine Jahrhundertköchin, die uns die traditionelle „Großmutters Küche“ erhalten hat.

Themen in »Eva kocht für Adam. Natürlich vollwertig. Adam kocht für Eva.«

Kochbuch für zwei fleischlos vollwertig Fastenbrechen Gesund Vegetarisch Gesunde Küche

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