Die voll gefüllte Speisekammer oder wie ein Insider es formuliert hat: Der eigene Supermarkt im Keller - da lacht das Herz jeder Einkochtante. Neben Kirschen, Sauergemüse, Fruchtaufstrichen und vielem mehr, sind Kuchen im Glas einfach eine Erleichterung, wenn mal unerwartet Besuch vor der Tür steht. Und wenn dann noch die Firma WECK solch formschönen Gläser auf den Markt bringt, dann muss ich einfach mal durchprobieren, was denn so im Gugelhupfglas gelingt. Alle Rezepte wurden ausprobiert und von den Schleckermäulern in der Nachbarschaft probiert. So manches Rezept hat den Test nicht überstanden. Aber die schmackhaften haben ihren Weg in dieses Buch gefunden.
Barbara Kampen
Einkochen Einmachen Einwecken Gugelhupfglas