Manager Food

Beschreibung

Gewohnheiten sind zäh – vor allem wenn es um die Ernähung geht. So müsse man einfach weniger essen, um schlank zu werden oder bleiben. Und diese Grundregel ist falsch. Diäten und Kalorienzähen sind heute out. „Manage your food“ heisst die Devise. Klever essen, bringt die gewünschten Effekte wie Stressabbau, Leistungsfähigkeit und Konzentration, abnehmen oder Reduktion der vorzeitigen Alterung durch Verschleiss. In vier leicht verdaulichen Menüs (Kapiteln) wird anschaulich und spannend dargestellt, dass klever Essen nichts mit Lustfeindlichkeit zu tun hat, sondern mit bewusstem und überlegtem Essen. Wer sich das Neue zur Wohnheit macht, steigert trotz oft schwierigen beruflichen Rahmenbedingungen Lebensfreude und Leistungsfähigkeit. Er belastet seinen Körper weniger, sondern erhält ihn fit und der richtigen Balance bis ins hohe Alter. Sonia Goretzki als Vital- und - und Ernährungsberaterin sowie Ole Petersen, einer der führenden Trainern im Bereich Gesundheit und Motivation sowie Bestellerautor schöpfen aus reicher Beratungserfahrung. Für den Alltag schildern Sie eindrücklich, welch schädliche Wirkung beispielsweise Zucker hat oder wie der Körper auf Kaffee reagiert. Dass dies ohne erhobenen Zeigefinger daherkommt, ist ihrer quellenden Lebensfreude zu verdanken, die das Thema Ernährung freudig und in den Alltag umsetzbar darstellt. Sie zeigen, wie einfach bewusstes und schmackhaftes Essen zusammengestellt wird und welcher Power darin steckt. Nutzen Sie diese Quelle, die Ihnen das HRM-Dossier bietet.

Autor*in

Sonia Goretzki

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