Lehm als Baumaterial hat sich vor Tausenden Jahren überall auf der Welt unabhängig voneinander entwickelt: im Nahen Osten, in Lateinamerika und China. Auch in Europa hat Lehmbau Tradition. Vor kurzem haben die Architekten Herzog & de Meuron ein grosses Kräuterzentrum für Ricola gebaut. „Du“ zeigt die kulturhistorischen, architektonischen, technischen und ökologischen Aspekte.
Oliver Prange
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