Olio Extravergine d'Oliva. Das Gold Italiens

Beschreibung

"Das Gold Italiens" ist ein opulenter Reisebericht durch die Regionen Italiens, wo kleine Produzenten mit Leidenschaft ihre lokalen Olivenöle extrahieren. Das Buch ist auch ein wertvoller Leitfaden zur Auswahl des besten Olio Extravergine und schließlich ist es mit 80 Rezepten ein einzigartiges Kochbuch der italienischen Olivenöl-Küche.

Autor*in

Dario Santangelo

Themen in »Olio Extravergine d'Oliva. Das Gold Italiens«

Geschichte Italien Kochbuch Kultur Olive Olivenbaum Olivenöl Reisebericht Rezepte

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