Campylobacter I
Pathogene Mikroorganismen; Band 1: Pathogenitätsmechanismen, Erkrankungsformen, Diagnostik
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Beschreibung
Aus dem Inhalt von "Pathogene Mikroorganismen: Campylobacter I":
- Historie, Taxonomie und Charakterisierung
- Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungen
- Epidemiologie
- Nachweisverfahren
Die pathogenen Bakterien der Campylobacter-Gruppe gehören zu der Fraktion der Zoonoseerreger und können die Verursacher der menschlichen Campylobacteriose sein. Die Erreger können vom Tier oder Lebensmittel auf den Menschen übertragen werden und so zu einer Erkrankung führen. Campylobacter jejuni beispielsweise zählt neben den Salmonellen zu den häufigsten bakteriellen Durchfallerregern. Lesen Sie in "Pathogene Mikroorganismen: Campylobacter I" alles zu Vorkommen, Pathogenitätsmechanismen, Erkrankungs-formen und erfahren Sie, wie man Campylobacter spp. sicher nachweisen kann.
Autor*in
Günter Klein
Themen in »Campylobacter I«
Pathogene Mikroorganismen Campylobacter Mikroorganismen Lebensmittelhygiene
Stimmen zu »Campylobacter I«
Details
ISBN: 9783899476750
Verlag: Behr's GmbH
Erscheinung: 29.12.2017