Just delicious – Waffeln

Beschreibung

Was macht Waffeln so beliebt? Ganz klar: Sie duften verführerisch, sind außen herrlich knusprig und innen luftig weich. Angestaubt? Keineswegs! Wer jetzt nicht schnell auf den Zug mit dem heißen Eisen aufspringt, hat sprichwörtlich einen an der Waffel! Die Helden unserer Kindheit sind erwachsen geworden. Ab heute kommen nicht mehr nur süße Waffeln mit heißen Kirschen auf den Tisch. Jetzt wird alles gewaffelt, was nicht niet- und nagelfest ist. So landet garantiert die ein oder andere Überraschung auf dem Teller. Werden die Waffeln tatsächlich gerade mit knackigem Gemüse zu einem Wrap gerollt? Welch Revolution in der guten alten Waffel-Welt! Außen knusprig und innen luftig sind sie geblieben, sie sind auch weiterhin herzförmig oder eckig. Doch neuerdings dürfen Waffeln auch zum Pizzaboden werden, gesunde Rollen übernehmen oder mit Gewürzen, Gemüse und exotischen Kräutern Trend-Snacks für Foodies sein. Die Waffel hat es gecheckt: Man muss sich mit neuen Freunden wie Skyr, Rote Bete oder Avocado zusammentun, um weiterhin der heißeste Liebling aller zu sein. In diesem fröhlichen Backbuch aus der ZS „Just delicious“-Reihe gibt es über 20 leckere Rezept-Ideen für jeden Geschmack: die klassische Belgische Waffel mit Kompott, die Kartoffelwaffel mit Räucherlachs, Rübli-Waffeln oder Waffel-Sandwiches für Schokoholics. Denn: Jeder Tag ist Waffeltag!

USP 1: „Revival des Klassikers“. Neues „in“-Thema bei Foodies

USP 2: Einfache, kreative Waffelrezepte: süß, pikant, für daheim und unterwegs

USP 3: Alles auf einen Blick: fröhliche, übersichtliche Aufmachung, die auch Kochmuffel an das Waffeleisen lockt

USP 4: im Trend: Kochbücher, bei denen der Fokus auf einem bestimmten Haushaltsgerät liegt

- Revival des Klassikers: neues „In“-Thema bei Foodies - Alles auf einen Blick: fröhliche und übersichtliche Aufmachung - Einfach & kreativ: süß, pikant, für daheim & unterwegs - Waffeln für alle: lockt Fans und Kochmuffel ans Eisen

Autor*in

Martin Kintrup
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.

Themen in »Just delicious – Waffeln«

Backbuch Kochbuch backen kochen Rezepte Waffeln Waffeleisen Frühstück Dessert süß Gebäck Teig Familie Waffel einfach

Stimmen zu »Just delicious – Waffeln«

Details

Link teilen