Vegan
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Überraschend, kreativ und abwechslungsreich: Die vegane Küche hat sich längst vom Gemüseallerlei befreit. Was geblieben ist: Frische Zutaten mit Vitaminen und Mineralstoffen, gute Öle und Hingabe bei der Zubereitung. Mit den 70 unkomplizierten Gerichten kann jeder easy vegan kochen und Gäste und sich selbst mit Vorspeisen, Desserts, Salaten und Suppen verwöhnen. Die Hauptspeisen bringen neue Raffinesse in Nudeln, Reis, Couscous und Co. und machen ordentlich satt. Und wie es schmeckt? Lecker-leicht!
Autor*in
ZS-Team
Themen in »Vegan«
Gemüse vegan vegetarisch Tofu Seitan Tempeh Hülsenfrüchte Linsen Bohnen Kichererbsen Curry Mandelmilch Kokosmilch Soja Nüsse