Harald Polenz Polenz Der Pott mixt

Der Pott mixt

von Harald Polenz

Brennereigeschichten und Cocktails aus dem Ruhrgebiet

Preis unbekannt

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Beschreibung

Der Pott mixt Cocktails: Aus klassischen Ruhrgebiets-Spirituosen entstehen moderne Drinks. Das Buch bringt rund um die Cocktails Geschichten zur Geschichte der Destillation und der traditionsreichen Revier-Brennereien, die mit der Entwicklung der Schwerindustrie verbunden sind. Die zeitgenössischen Drinks tragen allesamt Namen aus der Überlieferung des Ruhrgebiets und des Bergbaus.

Autor*in

Harald Polenz

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Details

ISBN: 9783898611459
Verlag: Klartext
Erscheinung: 2002

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