Einmachen
Marmelade und Kompott - Gelee und Sirup - eingelegtes Obst und Gemüse
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Beschreibung
Der Geschmack des Sommers lässt sich am besten einfangen, wenn man reife, duftende Beeren und Früchte einmacht – sei es als leckere Marmelade oder in Form von eingelegtem Gemüse. Mit vielen Rezepten und Tipps zu Vorbereitung, Verarbeitung und Konservierung.
Autor*in
Elisabeth Bangert
Themen in »Einmachen«
Einlegen Gelee Gemüse Haltbarkeit Marmelade Obst
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Details
ISBN: 9783897361737
Verlag: Edition XXL
Erscheinung: 01.2013