In der vorindustriellen Zeit waren Landwirtschaft und Handwerk die beiden grundlegenden Erwerbszweige. Im Vordergrund der Abteilung „Landwirtschaft und Handwerk" des Pfinzgaumuseums steht die praktische Arbeit, also Arbeitsgerät und Arbeitsablauf. Dieses Buch bietet dazu anschauliche und weiterführende Informationen.
Brigitte Baumstark
Durlach, Landwirtschaft Pfinzgau