Ein Medizinskandal wird besichtigt: die Cholesterinlüge.
Aus dem Inhalt:
Die Cholesterinpsychose und ihre Hintergründe – Die Butter fälschlich auf der Anklagebank – Das Elend mit der Margarine – Cholesterin und Herzinfarkt – Wie hoch ist „zu hoch“ beim Cholesterinspiegel? – Der Cholesterin-Mythos: ein Milliardengeschäft für die Pharma-Industrie.
Max Otto Bruker
Bruker Cholesterin Gutjahr Herz Herzinfarkt emu