Mühlen- und Mischfutter- Jahrbuch 2015
Das technische Jahrbuch für die gesamte Getreideverarbeitung und Mischfutterherstellung
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Beschreibung
Das Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch stellt seit Jahrzehnten ein bewährtes und praxisgerechtes Nachschlagewerk für alle Bereiche der Getreideverarbeitung und Mischfutterherstellung dar.
Themen in dieser Ausgabe: Die Fortschritte der Müllereitechnik; Mischfuttertechnik heute; Ausweitung der Gentechnik-Kennzeichnungspflicht auf Lebensmittel tierischen Ursprungs; Fremdgeschmack bei Getreidenährmitteln durch Packstoffe aus Papier und Karton.
Den Abschluss des Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuches 2015 bilden Anschriften (weit über 100 Adressen) und ein Inserentenverzeichnis (mit Anschriften und Rufnummern).
Ein hervorragendes Fach- und Nachschlagebuch zum Sammeln, bereits im 126. Jahrgang.
Autor*in
Reinald Pottebaum
Themen in »Mühlen- und Mischfutter- Jahrbuch 2015«
Getreideverarbeitung Mischfutter Mischfutterherstellung Mühlen Müllerei Verfahrenstechnik