Backtipps - Bewährte Rezepte und verblüffende Tricks
Oma weiß es besser
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Beschreibung
Altbewährte Tipps und Tricks lösen jedes Backproblem
Omas beste Kniffe und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten
Die leckersten Kuchen- und Plätzchenklassiker aus Großmutters Backstube
Liebevoll nostalgisch gestaltet und illustriert
Wenn allsonntäglich aus Großmutters Backofen der herrlichste Kuchen- und Plätzchenduft strömt, freut sich Jung und Alt, denn man weiß: Keiner backt so gut wie Oma! In diesem liebevoll nostalgisch gestalteten Handbuch öffnet Großmutter ihr „Schatzkästlein“ und gibt unzählige bewährte Tipps und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten – von der Herstellung der Grundteige über das Auftragen von Glasuren bis zum Verzieren von Torten. So gerüstet wird das Nachbacken der 30 verführerischsten Kuchen- und Plätzchenklassiker sowie rustikaler Brote aus Großmutters Backstube zum Kinderspiel!
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