Veggie Fast Food
80 vegetarische Rezepte auf die Hand
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Beschreibung
Fast Food ist nichts für Vegetarier? Ganz im Gegenteil! Dieses Veggie-Kochbuch bietet mehr als 80 schnelle vegetarische Rezepte – von 'Manchego-Quesadilla' und 'TexMex-Burger' über 'Tomaten-Zimt-Pommes' bis zum 'Pfifferling-Döner'. Und das alles ohne die klassischen Tier-Ersatzprodukte. Vegetarisch kochen für Eilige! Mit der praktischen Vegan-Ampel – rot-vegetarisch, gelb-veganisierbar, grün-vegan – sind die meisten Rezepte veganisierbar.
Autor*in
Clarissa und Florian Sehn
Clarissa und Florian Sehn leben mit ihrer kleinen Tochter und Hund im beschaulich romantischen Bingen am Rhein. Florian Sehn ist als Artdirector in einer Wiesbadener Werbeagentur tätig, während Clarissa Sehn den täglichen Spagat zwischen ihrer Arbeit als selbstständige Tierpsychologin und den Pflichten und Sorgen einer Mutter meistert. Gemeinsam haben sie ihre Liebe zur vegetarischen und veganen Küche entdeckt und angefangen, eigene Rezepte zu entwickeln.
Themen in »Veggie Fast Food«
Bagel Burger Döner Falafel Fastfood Pommes frites Rezepte Salat Snacks Sushi Teig Wraps aus der Hand ohne Fleisch schnelle Küche