Ernährung sichern
Nachhaltige Landwirtschaft - eine Perspektive aus dem Süden
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Beschreibung
Beispielhaft wird gezeigt, wie es Bauern in Ländern des Südens gelingt, durch nachhaltige Landwirtschaft gleichzeitig die Umwelt zu schützen und gesteigerte Erträge zu erzielen. Ein Buch, das Mut macht, neue Wege in der Bekämpfung des Hungers zu gehen. Es zeigt, dass nachhaltige Landwirtschaft die Ernährungslage von Millionen Menschen verbessert.
Autor*in
Jules Pretty
Themen in »Ernährung sichern«
Ernährung Hunger Landwirtschaft
Stimmen zu »Ernährung sichern«
Details
ISBN: 9783860992272
Verlag: Brandes & Apsel
Erscheinung: 2001