Funghi, una dolce tentazione
Buch in deiner Nähe kaufen
oder
Beschreibung
Studenti della Scuola Universitaria Professionale bernese si avventurano nella creazione di dolci con funghi selvatici e nella ricerca sistematica di combinazioni di gusti e di consistenze diverse percepite al palato.
Autor*in
Ruth Debernardi
Themen in »Funghi, una dolce tentazione«
Stimmen zu »Funghi, una dolce tentazione«
Details
ISBN: 9783859327665
Verlag: Weber Verlag AG
Erscheinung: 08.2015