Alles bio! Südtirol
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Beschreibung
Bio ist mehr als trendy, es ist ein Lebensgefühl! Für alle, die Wert auf Qualität, naturnahes Wirtschaften und ökologisches Gleichgewicht legen, ist dieses Buch ein Muss. Wein vom Bio-Winzer und Übernachten in einem Südtiroler Bio-Hotel. Der Band stellt Produzenten und besondere Produkte vor, führt zu Bauernhöfen und Käsereien und empfiehlt Fachgeschäfte und Übernachtungsmöglichkeiten. Mit Poträits von Bio-Pionieren und kreativen Köpfen sowie Beschreibungen von Köstlichkeiten wie Marillensenf und Schüttelbrot.
Autor*in
Karoline Terleth
Themen in »Alles bio! Südtirol«
Hofladen ökologisches Gleichgewicht Winzer Bio Natur Käserei Marillensenf Gasthof Übernachten einkaufen Fachgeschäfte Ökologie Südtirol Hotel Schüttelbrot