Smoothie Bowls

Beschreibung

• Das neue Buch von Smoothies-Expertin Eliq Maranik • Ausführliche Einleitung mit Tipps für die beste Zubereitung der Smoothie Bowls • Hilfreiche Informationen zur gesundheitsfördernden Wirkung der einzelnen Zutaten • Rezepte zur Herstellung von Granola, Müsli, Mandelmilch und Co.
Smoothie Bowls sind zurzeit buchstäblich in aller Munde. Die cremigere Variante der beliebten Smoothies kann aus der Schüssel (Bowl) gelöffelt werden und ist als gesundes Powerfrühstück der perfekte Start in den Tag. Aber auch als Pausensnack für die Arbeit oder als süße Nachspeise sind sie dank ihrer Fülle an Vitaminen, Antioxidantien, Ballast- und Mineralstoffen ideal. Obst und Gemüse dienen als Grundlage der Bowls, doch was für den Kuchen das Sahnehäubchen, ist für die Smoothie Bowl das Topping: Nüsse, Chiasamen und andere Superfoods – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und Eliq Maranik bietet viele Anregungen, die Smoothie Bowls geschmacklich und optisch abzurunden. Wichtige Hintergrundinformationen zu den einzelnen Zutaten und deren gesundheitsfördernden Wirkung ergänzen die zahlreichen Rezepte. Alle im Buch enthaltenen Smoothie Bowls sind zudem frei von Milchprodukten, Gluten und raffnierten Zucker und sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet.

Autor*in

Eliq Maranik

Themen in »Smoothie Bowls«

Antioxidantien Dessert Frühstück Lebensmittelunverträglichkeit Nachspeise Smoothie Bowl Smoothies Snack Superfood Vitamine gesunde Ernährung glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch

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