Sylvie kocht .......

Beschreibung

Ich nehme Sie mit auf meine kleine Reise durch die Welt des Risottos. Im Handgepäck habe ich meinen Risottoreis und bereite ihn mit feinen Zutaten, die uns am Wegesrand, im Wald, Kräuterbeet oder Gewürzbasaren begegnen, zu.
Sie werden bei mir Risottos in Verbindung mit Wildfrüchten, exotischen Gewürzen oder beiden vorfinden, kombiniert mit wohlschmeckenden Meeresfrüchten, Fischen, Wild und anderem exquisitem Fleisch. Es gibt keine Fertigprodukte. Das Ergebnis ist qualitativ hochwertig und äußerst bekömmlich. Wir sind was wir essen und ich zeige Ihnen in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung wie Sie ihr Risotto gestalten und erfolgreich zubereiten.

Autor*in

null sylvie57
Warum schreibe ich ein Kochbuch? ……weil ich ein Genießer bin und weil mir in schlaflosen Nächten leckere Gerichte einfallen. Inspirieren lasse ich mich von der Natur (Naturkräuter, Beeren, Früchte, Wild), von Märkten, appetitlichen Geschäften und von fremden Kulturen. Kochen habe ich mir selber beigebracht, viel gefragt, viel gelesen und verschiedene Kochkurse besucht. Für mich ist eines immer das Wichtigste – keine Fertigprodukte, nur frische Ware und alles selbst hergestellt. Es müssen

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italienisches Reisgericht Risotto Pilze Gewürze Kochbuch Reis Brühe Meeresfrüchte Parmesan Gemüse Wein Wildfrüchte

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