Easy After-Work-Cooking

Beschreibung

• Ein Buch für alle, die nach einem langen Arbeitstag gesund und ausgewogen essen wollen • Alle Rezepte können in maximal 30 Minuten zubereitet werden Nach der Arbeit kommt das Essvergnügen! Wer hat schon Lust, nach einem langen Arbeitstag stundenlang in der Küche zu stehen? Niemand! Und genau deshalb greifen wir abends oft auf die immer gleichen Rezepte oder gar Fertiggerichte zurück. Doch damit ist jetzt Schluss. Sven Bach und Martina Amon zeigen, wie man Mahlzeiten mit wenig Aufwand plant, und welche Lebensmittel man vorrätig haben sollte, damit es sofort losgehen kann. So gelingt ein schnelles und gesundes Abendessen, das keine Wünsche offenlässt. Praktische Grundlagen und blitzschnelle After-Work-Rezepte Im ersten Teil ihres Buches befassen sich Sven Bach und Martina Amon mit den Grundlagen des After-Work-Cookings. Sie zeigen ein einfaches Baukastensystem, mit dem alle notwendigen Nährstoffe in den Speiseplan eingebaut werden können. Außerdem geben sie praktische Tipps zu Einkauf und Vorratshaltung – denn ein guter Plan ist die Basis für eine schnelle After-Work-Küche. Im zweiten Teil des Ratgebers haben die Ernährungsexperten Rezepte zusammengestellt, die mit wenigen Handgriffen und in maximal einer halben Stunde zubereitet werden können. Wie das garantiert auf Anhieb klappt, zeigen sie ganz praktisch in Videos, die ihr Buch ergänzen. Auswahl der Rezepte: Soßen, Aufstriche und Dips • Easy Gemüsebrühpulver • Pilzrahmsoße • Avocado-Sesam-Dip Schnelle warme Hauptmahlzeiten • Backofengemüse mit gebackenem Feta • Limetten-Schollenfilet mit Asiagemüse • Curryhähnchen mit Bulgur • Süßkartoffeln mit gebackenem Brokkoli und Feta Suppen und Eintöpfe • Kartoffelsuppe mit Frischkäse und Kresse • Garnelen-Nudel-Suppe • Gemüse-Hackfleisch-Topf mit Blitznudeln Salate und Snacks • Linsensalat mit Feta • Abend-Knäckebrot • Gemüse- und Käsechips Süßes • Beeren-Quark-Auflauf • Süße Nussbällchen • Schoko-Walnuss-Brownies
Für alle, die nach einem langen Arbeitstag gesund und ausgewogen essen wollen, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen Leckere Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen, mit denen sich das Essverhalten im vollgepackten Alltag schnell und einfach anpassen lässt Sven Bach und Martina Amon sind durch regelmäßige Fernsehauftritte und Vorträge einem großen Publikum bekannt Alle Rezepte können in maximal 30 Minuten zubereitet werden

Autor*in

Sven Bach

Themen in »Easy After-Work-Cooking«

Ernährungs-Ratgeber Jobfood Rezepte

Stimmen zu »Easy After-Work-Cooking«

„Jobfood-Coach Sven Bach und Diätassistentin Martina Amon zeigen eindrucksvoll, wie das theoretische Wissen der gesunden Feierabend-Küche mit dem Mehrwert für die Familie und für die Singles in die Praxis umgesetzt werden kann.“ www.stadtreporter.de, 16.09.2020
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