So schmeckt’s bei uns daheim
36 köstliche Klassiker der badischen und schwäbischen Küche
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Beschreibung
Badische und schwäbische Klassiker – Kochbuch Baden-Württemberg
Dieses Kochbuch vereint die 36 beliebtesten traditionellen badischen und schwäbischen Küchenklassiker aus Baden-Württemberg. Von Gaisburger Marsch, Maultaschen in der Brühe und Nonnenfürzle bis zu Badischer Zwiebelsuppe, Flädlesuppe, Schäufele, Spargel und Schwarzwälder Kirschcreme. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt für alle, die Lust auf heimische Küche haben.
- Badische und schwäbische Küchenklassiker in einem Band
- Die 35 besten Rezepte aus Baden und Schwaben
- Für Hobby- und Meisterköche geeignet
Badische und schwäbische Küchenklassiker in einem Band
Die besten Rezepte aus Baden und Schwaben
Für Hobby- und Meisterköche
Autor*in
Nikola Hild
Nikola Hild, Jahrgang 1958, ist gebürtige Tübingerin. Sie studierte ebendort Empirische Kulturwissenschaft und Germanistik. Sie arbeitete als Führerin auf Burg Hohenzollern und auch auf Schloss Lichtenstein und ist derzeit als Gästeführerin in Tübingen tätig. Zusammen mit ihrer Schwester, Katharina Hild, veröffentlicht sie Reportagen und Sachbücher und ist regelmäßige Mitarbeiterin der Monatszeitschrift »Schönes Schwaben«.
Themen in »So schmeckt’s bei uns daheim«
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