Echt italienisch! Sizilianische Küche
80 traditionelle und moderne Rezepte
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Für Liebhaber der echt italienischen Küche: Einheimische Spitzenköche stellen über 80 authentische Rezepte aus Sizilien vor, begleitet von stimmungsvollen Fotos, Wissenswertem über Kultur und Lebensmittel in einem prächtig ausgestatteten Band.
Dieses Buch ist in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants, Spitzenköchen und Fotografen Siziliens entstanden. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe kulinarische Reise rund um die geschichtsträchtige Insel. 80 traditionelle Rezepte und moderne Kreationen verführen zum Nachkochen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten Siziliens den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Für Liebhaber der echten italienischen Küche gibt es zusätzlich einen Serviceteil über die besonderen Produkte und Weine Siziliens. Damit holen Sie sich den Sommer und reichlich Dolce Vita ins Haus!
Autor*in
William Dello Russo
William Dello Russo wurde in Apulien geboren und lebt heute in Mailand. Dello Russo hat Reiseführer über Italien geschrieben, Artikel in kunsthistorischen und Touristik-Magazinen veröffentlicht sowie zahlreiche Kunstbücher verfasst.
Themen in »Echt italienisch! Sizilianische Küche«
sizilianisch Küche Rezepte kochen Wein Kultur Tradition Kochbuch Italien Sizilien Früchte Fisch Honig Fleisch Käse